2025年6月12日—15日，由广州市文化广电旅游局主办的“文化和自然遗产”系列活动在岭南文化地标陈家祠盛大举行。本次活动以“非遗焕新·潮玩广州”为主题，通过传统与现代的创意碰撞，汇集了夜光龙狮表演、粤剧粤曲名家汇演、广州十一区非遗市集等精彩内容，更有非物质文化遗产红棉股份旗下廣氏菠萝啤等28个特色摊位联袂登场，为市民呈现一场沉浸式的文化盛宴。

菠萝啤：味觉上的文化记忆

        在陈家祠这座岭南建筑艺术的瑰宝中，传统韵味与现代创意交相辉映，而廣氏菠萝啤的展位，则是这场时空穿梭之旅中不可错过的味觉站点。作为广州本土的非物质文化遗产，廣氏菠萝啤不仅仅是一款饮品，它是岭南人生活方式的一部分，承载着几代岭南人的记忆与情感。炎炎夏日里，一杯金黄透亮的冰镇廣氏菠萝啤，不仅能带来沁人心脾的清凉，更唤起人们对这座城市的深厚情感。
1903年，《新民丛报》首次报道了凤梨（即菠萝）被用于制作酒精饮料的消息，廣氏菠萝啤的制作技艺自上世纪初传承至今，已历经百年，其独特的配方和酿造工艺，使其在国内外享有盛誉，年销量稳定增长，成为岭南地区乃至全国知名的特色饮品之一。

文化市集：非遗与现代生活的桥梁

        活动现场，28个非遗摊位沿古色古香的廊道依次排开，从传统手工艺到地道美食，每一处都散发着岭南文化的独特魅力。廣氏菠萝啤的展位，还设置了现场品鉴区，以其独特的展示方式和互动体验，吸引了大量游客驻足，让游客能够亲自体验这份来自味蕾的文化传承。